burger

      بسته بندی های کاهو میگو Hoisin پر از میگو و یک سس الهام گرفته از آسیا شیرین و آهسته است. آنها سبک و خوشمزه با بافت ترد عالی هستند.     تهیه این بسته بندی کاهو میگو Hoisin بسیار سریع و آسان انجام می شود. میگو همیشه یک ماده سریع پخت و پز است. اما ، در این مورد میگو خرد می شود. بنابراین طبخ فقط دو دقیقه طول می کشد. میگوهای خرد شده با شاه بلوط آب خرد شده و پیازهای سبز خرد شده مخلوط می شوند و در یک سس الهام گرفته از آسیا و شیرین و مایل پوشیده می شوند. سپس ، این میگوی خوش طعم برای سرو به صورت قاشقی در برگ های کاهو قرار می گیرد.     , ...ادامه مطلب

    بهترین شیرینی کلاسیک لوبیا سبز بهترین دستور العمل کلوچه باقلا سبز کلاسیک ترکیبی از دستور العمل های کمپبل و فرانسوی است. این غذای جانبی آسان برای تعطیلات یا یک وعده غذایی یک هفته مناسب است. دستور پخت آسان شیرینی باقلا سبز این دستور العمل کلاسیک اغلب به عنوان یک غذای فرعی برای تعطیلات سرو می شود. اما ساخت آن بسیار سریع و آسان است ، همچنین در هفته های شلوغ هفته یک طرف عالی است. این دستورالعمل نیاز به کنسرو لوبیا سبز ، خامه غلیظ شده سوپ قارچ و پیاز سرخ شده کنسرو شده دارد. کل کار را می توانید در 5 دقیقه آماده کنید. منبع مطالب : همبرگر رز بلاگ  طرز تهیه شیرینی باقلا سبز توجه: دستورالعمل قابل چاپ کامل در کارت دستورالعمل در پایین این پست قرار دارد. مایع را از دو قوطی لوبیا سبز تخلیه کنید. من لوبیای سبز خرد شده را دوست دارم اما هر سبکی از لوبیا سبز جواب می دهد. لوبیاها را در یک کاسه مخلوط کنید. یک قوطی خامه غلیظ شده سوپ قارچ را اضافه کنید. من از کمپبل   (هیچ وابستگی) استفاده می کنم. 1/2 فنجان پیاز سرخ شده کنسرو شده را اضافه کنید. من از پیاز سرخ شده فرانسوی (بدون وابستگی) استفاده می کنم. هم بزنید تا خوب ترکیب شود. مخلوط لوبیا را به یک ظرف پخت 9 × 9 اینچی منتقل کنید. چه مدت پخت غذاخوری لوبیای سبز بهتر است این آبگوشت را به صورت مرحله ای بپزید. آن را در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 20 دقیقه بپزید تا مایع داغ و حباب دار باشد. سپس ، روی آن را با پیازهای سرخ شده بیشتری قرار دهید و 10 دقیقه دیگر آن را بپزید تا پیازها ترد شوند. آیا می توانید نوشیدنی لوبیای سبز را پیش از موعد درست کنید آره! اگر می خواهید از این به عنوان دستور تهیه غذای آماده لوبیا سبز استفاده کنید ، کافی است قبل از مرحله پخت ، آبگوشت را طبق دستورالعمل آماده کنید. در عوض ظرف را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و آن را تا 3 روز در یخچال نگهداری کنید. هنگامی که آماده پختن آن شدید ، آن را از یخچال خارج کرده و بگذارید تا قبل از گرم شدن فر به دمای محیط برسد. بسته بندی پلاستیکی را برداشته و طبق دستور پخت کنید. ممکن است 10 دقیقه ز,فست فود ...ادامه مطلب

ساندویچ های هیولا (یا ساندویچ دندان دار) یک دستورالعمل فراتر از قهقرا که من نه تنها دوست داشتم آن را درست کنم بلکه دوست داشتم آن را بخورم. من این ایده را در Pinterest پیدا کردم اما نمی توانم بگویم که از کدام وبلاگ آمده است. مواد لازم: برای یک ساندویچ - 2 برش نان ساندویچی - 1 برش ژامبون سفید - 1 برش پنیر (میمولت در اینجا) - پنیر تازه - 2 عدد زیتون سبز ، حفره دار دستور آشپزی : برش های نان ساندویچی را به صورت دایره ای برش بزنید (من از یک کاسه کوچک استفاده کردم). آنها را در توستر رد کنید یا نه. برای انجام هر دو مورد ، من یکی را کبابی ترجیح دادم ... اما هر کدام به خاص خود ، ه. روی هر ورقه پنیر تازه پخش کنید. برش ژامبون را به یک قطعه بزرگ و یک قطعه کوچک برش دهید. قطعه بزرگ را روی یکی از برشهای نان قرار دهید. قطعه دیگر را بغلتانید تا مانند زبان شود و آن را روی برش دیگر ژامبون قرار دهید. پنیر را به شکل دندان برش داده و به ساندویچ اضافه کنید. ساندویچ را ببندید و دو زیتون را سوراخ کنید تا چشم ها ایجاد شود. بلافاصله با سالاد بلعید.   ,برگر ...ادامه مطلب

ونیسون روبن در چاودار دانه خشخاش   در ظاهر ، این فقط یک ساندویچ است. اما تلاش و عشق زیادی به ساخت آن انجامید. ماهها صرف جستجوی جنگلها در تلاش برای یافتن موقعیت مناسب شدند. جمعاً احتمالاً دهها مایل مسافت پیموده شده بود. صبح زود که طلوع خورشید را تماشا می کند و سایبان درخت یخ پوشیده شده از یخ را روشن می کند ، زیرا پاهای من احساس می کنند که می خواهند یخ بزنند. سپس برداشت و ماه های بعدی برنامه ریزی برای نحوه اجرای عدالت برای هر کیلو گوشت وجود داشت. شش هفته دیگر برای کلم ترش و تنظیم دقیق چاودار دانه خشخاش. شش روز برای درمان در پاسترامی. سه ساعت در سیگاری بودن. و فقط چند دقیقه آن را بلعید. ارزشش را داشت؟ از هیچ دقیقه ای آن پشیمان نیستم.  فیلم مراحل زیر. پاسترامی اولاً من می خواهم هانك شاو را به دلیل این دستورالعمل اعتبار بدهم. در بیشتر موارد من اصول دستورالعمل وی را دنبال کردم اما فقط چند ماده و دما / زمان مصرف سیگار را دستکاری کردم. برشی که برای این دستور استفاده کردم دور پایین بود ، تمیز و مرتب شد.  عناصر درمان یک قطعه گوساله 2 - 4 پوندی (عضله منفرد بهترین عملکرد را دارد) نمک کوشر (2٪ از وزن گوشت) شماره شماره 1 (0.25٪ از وزن گوشت) 1/4 قاشق چایخوری دانه کرفس 1/4 قاشق چایخوری دانه گیاه تره 1 قاشق چایخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری توت خرد شده خرد شده مالش خشک 3 قاشق غذاخوری فلفل سیاه آسیاب شده (1 قاشق غذاخوری در هر پوند) 3 قاشق غذاخوری گشنیز درشت آسیاب شده (1 قاشق غذاخوری در هر پوند) 1/4 فنجان شری خشک دستورالعمل ها تکه گوشت خود را وزن کنید. در دستگاه ادویه جات ، تمام مواد لازم برای درمان را با هم مخلوط کنید. نمک و نمک خود را با دقت بر اساس درصد ذکر شده در بالا اندازه گیری کنید.  با استفاده از دستان خود ، تمام ادویه ها و نمک را روی گوشت قرار دهید ، و آن را در گوشه ها و شکاف های گوشت ماساژ دهید. اطمینان حاصل کنید که همه طرفها به یک اندازه روکش شده اند. به یک کیسه بزرگ زیپ لاک ، ظرف ضد هوای یا مهر و موم خلا vac انتقال دهید. گوشت اکنون 4 تا 6 روز در یخچال خوب می شود. قانون کلی هنک برای هر پوند گوشت 2 روز است. ,رستوران ...ادامه مطلب

کیک خرمالو و ادویه من به شما چیزی اعتراف می کنم من در زندگی خود هرگز طعم خرمالو را نچشیده بودم ... با این حال من اغلب شنیده ام که خوشمزه بود. خلاصه اینکه ، تصمیم گرفتم با تهیه یک کیک شبیه کیک هویجی به دنبالش بروم. کیک خرمالو و ادویه عناصر: - 3 عدد تخم مرغ - 1 خرمالو بزرگ - 50 گرم پودر قند - 120 گرم آرد - 1 کیسه بکینگ پودر - 20 گرم نشاسته ذرت - 2 قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان - 75 گرم مغز گردو - 1 قاشق غذاخوری ادویه جات شیرین زنجبیلی - 2 قاشق غذاخوری آب گرم - 1 پیمانه نمک کیک خرمالو و ادویه دستور آشپزی : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید خرمالو را پوست بگیرید و رنده کنید. در یک کاسه ، آرد ، نشاسته ذرت ، مخمر ، نمک و ادویه را مخلوط کنید. در یک کاسه ، تخم مرغ و شکر را هم بزنید تا مخلوط کف آلود به دست آید. قاشق های آب داغ و روغن را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. در چندین دسته مخلوط آرد و ادویه و خرمالوی رنده شده را ترکیب کنید. در آخر گردوی خرد شده را اضافه کنید و آخرین بار مخلوط کنید. خمیر حاصل را در قالب گرد ریخته و حدود 40 دقیقه آن را بپزید.   وقتی کیک پخته شد ، بگذارید قبل از خارج شدن از قالب ، خوب خنک شود کیک ، میوه ها ، بدون لاکتوز کیک نارنجی خون (بدون لاکتوز) نوشته شده توسط پخت و پز ملی و منتشر شده از Overblog در اینجا یک دستور العمل جدید بسیار دیر است اما موفقیت آمیز بوده است. (هنوز کارهای به روز وجود دارد ...). کیک نارنجی خون (بدون لاکتوز) عناصر: - 3 عدد تخم مرغ - 50 گرم پودر قند - 5 گرم روغن نباتی - 2.5 پرتقال خون - 100 گرم آرد - 40 گرم نشاسته ذرت - 1 کیسه بکینگ پودر برای مایه کیک: - آب 1/2 پرتقال خون - 70 گرم پودر قند کیک نارنجی خون (بدون لاکتوز) دستور آشپزی : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. در یک کاسه ، تخم مرغ ها را با پودر قند مخلوط کنید. روغن ، آرد ، بکینگ پودر و نشاسته ذرت را اضافه کنید و سپس همه چیز را مخلوط کنید. از پرتقال های خون ، پوست و آب میوه را گرفته سپس آنها را به مخلوط قبلی اضافه کنید. آخرین بار را مخلوط کنید سپس در قالب کیک بریزید و حدود 40 دقیقه بپزید. با قرار دادن چاقو,همبرگر ...ادامه مطلب

در دهه 1960 ، بازارهای حومه در ایالات متحده به طور فزاینده ای از رستوران های فست فود اشباع می شدند و زنجیره های بزرگ به دنبال گسترش شهرهای داخلی  بودند. تقریباً در همان زمان ، محله های شهری با شورش هایی که در واکنش به تنش های طولانی مدت با پلیس و ترور مارتین لوتر کینگ جونیور آغاز شده بود ، آشفته شده بود. از اواخر دهه 1960 ، این تحولات به مشارکت بین شرکت های فست فود و فدرال اطلاع می دهد. برنامه هایی که به یارانه فست فود کمک می کند. این شورش ها تصاویری از مناطق جنگی شهری را به وجود می آورد - ستونهایی از دود ناشی از استراحت در ویترین فروشگاه ها ، غارت ها و درگیری های جوانان سیاه پوست و پلیس سفیدپوش با تجهیزات کامل ضد شورش. آنها از اواسط تا اواخر دهه 1960 در جوامع عمدتا آفریقایی-آمریکایی برگزار می شدند. در حدود 1900 شورش بین سالهای 1965 و 1968 اتفاق افتاد. معروف "تابستان گرم داغ" سال 1967 به تنهایی شاهد 176 شورش بود. تخمین زده می شود 200 آمریکایی ، از جمله شرکت کنندگان در شورش ، اطرافیان ، آتش نشانان و پلیس ، در برخی از شورش های فاجعه بار کشته شوند. یکی از ناظران اظهار داشت: "آمریکا در لبه آتشفشان ایستاد." بسیاری از آفریقایی تبارها در نتیجه رفاه اقتصادی پس از جنگ توسط آمریکا رها شده بودند و در نتیجه سیاست ها و شیوه های تبعیض آمیز نژادی مسکن ، آنها در جوامعی زندگی می کردند که به طور فزاینده ای از فقر متمرکز ، بیماری ناخوشی ، بی توجهی ، جرم و جنایت ، مسکن ضعیف و مدارس ناموفق برخوردار بودند. شاید ویران کننده ترین ، واتس ، نیوارک ، دیترویت و دیگر شهرهای قابل اشتیاق مملو از بیکاری ، یک مشکل همیشگی که با کاهش تولید در نیمه دوم قرن بیستم تشدید شده است. رئیس جمهور ریچارد نیکسون ، مانند سلف خود لیندون جانسون ، برنامه های توسعه اقتصادی سیاه را راهی برای "کاهش ناآرامی های شهری" می دانست. در طول مبارزات انتخاباتی خود ، نیکسون متعهد شد که برنامه هایی برای کمک به آفریقایی آمریکایی ها ایجاد کند ، مباهات می کند که پس از اجرای برنامه های خود ، "یهودی ها به تدریج ناپدید می شوند" در پانزده محله شهری آفریقایی-آمریکایی در اطراف کشور که از سال 1965 تا 1967 شورش روی داد ، فقط حدود ی,همبرگر ...ادامه مطلب

ترشی چغندر خام چغندر خام خود را به ترشی ترشی تبدیل کنید بنابراین شما چغندر خام را انتخاب کرده اید زیرا به اندازه کافی پلاستیکی که اطراف آن بسته بندی شده در خلا است را داشته اید. در اینجا یک حرکت زیبا سازگار با محیط زیست است ، تبریک می گویم. اما در اینجا شما در یک دوراهی قرار دارید: چگونه آن را تهیه کنیم؟ زیرا پخت چغندر خام همیشه آسان نیست. به طور کلی ، ما آنها را دقیقاً پخته و بسته بندی شده در خلا buy خریداری می کنیم تا مجبور نشویم از آن مراقبت کنیم و بتوانیم مستقیماً آنها را بخوریم (بیشتر در سالادها). اما ، می توانید تصور کنید ، روش های دیگری برای مصرف چغندر وجود دارد. یک روش بسیار ساده و خوشمزه تبدیل آنها به ترشی است. این مزایای مختلفی دارد: در حال حاضر ، با حفظ تردی کمی طعم سرکه (کمی شبیه ترشی) به آنها می دهد. و مهمتر از همه ، به شما امکان می دهد آنها را برای مدت زمان طولانی نگه دارید (باکتری ها کام شکننده ای دارند و سرکه را دوست ندارند). علاوه بر این ، انجام آن در خانه بسیار آسان و سریع است. بنابراین ، اگر دوست ندارید چغندر خود را دور بریزید زیرا نمی دانید با آنها چکار کنید (این همیشه اتلاف غذا خسته کننده است) ، این دستورالعمل برای شما مناسب است. عناصر 1 یا بیشتر چغندر خام (نه sous-vide eh ، آنهایی که هنوز پوستشان روشن است) سرکه سفید کمی آب آماده سازی ابتدا به چند شیشه احتیاج دارید. هرکدام از آنها این کار را می کنند (یک شیشه مربا قدیمی که به عنوان مثال تمیز کرده اید). اگر قصد استفاده مداوم از آن را دارید ، می توانید مقداری نیز خریداری کنید. بنابراین در اینجا شما در مقابل چغندر خود هستید. اولین قدم این است که پوست آن را گرفته و به صورت چوب برش دهید . سپس ، بسیار ساده است ، چوب های چغندر را در شیشه خود قرار دهید ، آن را با یک سوم سرکه و دو سوم آب پر کنید . آنجا که می روید ، آماده سازی به پایان رسیده است (نه سریع ، نه؟). شیشه خود را در جای خنک قرار دهید و یکی دو هفته صبر کنید تا چغندر در سرکه خیس بخورد. با استفاده از این دستور العمل ، می توانید آنها را برای مدت زمان طولانی نگه دارید. و سپس شما را نسبت به چغندرهای نرم که به آن, ...ادامه مطلب

  دستور کلاسیک نان یا نحوه تهیه نان همبرگر خود را نان هنوز هم پایه ای است که برای تهیه همبرگر استفاده می شود. نان خوب تفاوت را ایجاد می کند و گرچه می توانید به نانوا مورد علاقه خود اعتماد کنید ، یادگیری نحوه پختن خود هرگز اتلاف وقت نیست. زیرا ساختن نان شما پیچیده نیست. در اینجا یک دستورالعمل کلاسیک آورده شده است که در همه دستورهای Lord of Burgers به ​​شما ارائه می دهد و مطمئناً به شما امکان می دهد در جامعه بدرخشید (زیرا پخت نان درجه یک درجه یک است). مواد تشکیل دهنده نان کلاسیک برای 6 عدد 500 گرم آرد 2 کیسه مخمر نانوا 10 گرم نمک 25 گرم شکر 275 میلی لیتر آب ولرم 1 تخم مرغ 20 گرم کره نرم دانه کنجد رون آرد را با نمک ، شکر و بکینگ پودر مخلوط کنید (مراقب باشید که نمک و بکینگ پودر را به حداقل مقدار ممکن بریزید. نمک ممکن است مخمرها را "از بین ببرد"). ایده آل این است که یک دهانه در مرکز نمک و شکر حفر کنید و مخمر را در اطراف لبه ها بریزید. تخم مرغ ، آب و کره را اضافه کرده و ورز دهید تا گلوله ای یکدست و یکدست از خمیر بدست آورید. آن را در ظرف سالاد بریزید. برای جلوگیری از خشک شدن آن را با یک پارچه مرطوب بپوشانید و اجازه دهید حدود یک ساعت بلند شود. اگر خمیر خیلی خشک شد یا اگر چسبناک باشد مخمر می توانید اضافه کنید. حجم خمیر باید سه برابر شود ، شما می توانید با افزایش گرمای محیط زمان تصحیح را تسریع کرده و یا با خنک شدن سرعت آن را کم کنید. اگر اصلاً بالا نرود ، مخمرها مرده اند. وقتی خمیر بلند شد ، با فشار دادن روی آن ، گاز آن را جدا کنید. همچنین می توانید آنرا به آرامی تکرار کنید. سطح کار را آردپاشی کنید تا نچسبد. خمیر را به 6 قسمت منفرد کاملاً مساوی برش دهید و مانند عکس بالا آنها را به صورت گلوله درآورید. بگذارید یک ساعت استراحت کنند تا اندازه آنها دو برابر شود. پخت و پ درست قبل از پخت می توانید قسمت بالایی آن را کمی مرطوب کنید تا بتوانید کنجد را نگه دارید. فر را با دمای 130 درجه در هوای گرم گرم کرده و به مدت 10 دقیقه آن را بپزید. وقتی نان ها قهوه ای طلایی شدند ، آماده می شوند. هنوز هم پخت نان پیچیده نیست ,همبرگر , پیتزا , برگر , ...ادامه مطلب